Unter dem Motto „Gemeinsam schnippeln, kochen, essen und genießen“ trifft sich auch in diesem Jahr wieder die „Küche für alle“ (KüFa) im Haus der Jugend Konz. Die Kooperation mit Ehrenamtlichen der Küfa Trier und der Foodsharing Initiative besteht schon seit vielen Jahren.

Gekocht wird vegan und fast ausschließlich mit geretteten Lebensmitteln, die sonst vielleicht im Mülleimer gelandet wären. Die Teilnahme an der Veranstaltung ist kostenfrei, wer möchte kann aber gerne eine kleine Spende in die Spendenbox werfen. Die Einnahmen werden für die kommenden Veranstaltungen genutzt oder für wohltätige Zwecke gespendet.

Am Abend vor der Küfa werden die Lebensmittel von Foodsavern gerettet und zum Haus der Jugend gebracht. Anhand der Auswahl wird entschieden, was daraus gekocht werden kann. Am nächsten Tag treffen sich alle Interessierten und Ehrenamtlichen um 17 Uhr zum gemeinsamen Schnippeln und Kochen. Gegen 19 Uhr werden die Speisen dann gemeinsam in gemütlichem Beisammensein verzehrt und gemäß der Devise „viele Hände, schnelles Ende“ im Anschluss daran alles abgewaschen und aufgeräumt.

Das Angebot ist offen für alle und kostenlos. Damit am Ende nichts weggeworfen werden muss, können gerne Behälter für übrig gebliebenes Essen mitgebracht werden. Auch Tüten für Backwaren oder nicht verarbeitete Lebensmittel sollten mitgenommen werden!